zymase
英音 [ ˈzaɪmeɪs ]
美音 [ ˈzaɪmeɪs ]
释义
n. [生化] 酿酶；酒化酶；酵素
例句
1·Alcoholic fermentation is catalyzed by enzymes of the zymase complex, which are secreted by the cells or released after the cells die.
乙醇发酵被酶或者是酶的复合物催化，这些酶是由细胞分泌的，在细胞死亡后被释放。
同义词
n.
[生化]酿酶；酒化酶；酵素
ferment
同根词
词根 zymase
zymogen
n
酵素原，发酵菌
|