| 释义 |
braise
英音 [ breɪz ]
美音 [ breɪz ]
释义
vt. 炖；蒸
n. 文火炖熟的肉；赤鲷
n. （Braise）人名；（法）布雷兹
变形
braises
第三人称单数
braising
现在分词
braised
过去式
braised
过去分词
例句
1·After this test we can calculate: It takes 40 minutes to braise a chook by a normal boiler, but it only needs 15 minutes by the flameout reboiler.
通过这个实验我们来算一算：采用普通锅炖鸡需要花费40分钟，而熄火再煮锅只需15分钟。
2·I haven't met a PMH nurse yet that doesn't braise my brisket.
我到现在还没遇到一个PMH的护士没有炖过我的牛胸肉。
3·Chop the Onions and the garlic, add to the meat and let it braise .
将洋葱、大蒜切碎加到肉里面一起炖。
同义词
vt.
炖；蒸
steampot-roast
同根词
词根 braise
braised
adj
炖熟的；焖熟的；用文火炖到全熟的
braising
n
炖；烧
braised
v
用文火炖（braise的过去分词）
braising
v
（用文火）炖（braise的ing形式）
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